Aneka Makanan Dijual Di Pasar Kaget Saat Ngabuburit

Nicholas   May 14, 2018   Comments Off on Aneka Makanan Dijual Di Pasar Kaget Saat Ngabuburit

Orang-orang melakukan ngabuburit bersama keluarga, bersama pacar, atau bersama dengan sahabat. Momen ngabuburit adalah saat di mana kita bisa pergi ke suatu tempat untuk melakukan beberapa hal sekaligus, yaitu berjalan-jalan, melihat-lihat barang dagangan, dan yang paling mengasyikkan adalah berburu makanan dan juga takjil.

Ada begitu banyak makanan dan jajanan yang tersedia di sana dan membuat nafsu makan Anda meningkat. Ada makanan berat dan makanan ringan, mulai dari yang panas atau dingin, yang manis atau yang asin. Salah satu makanan yang banyak ditemui adalah kolak biji salak yang nikmat.

Resep Jajanan Bagi Anda Yang Ingin Membuatnya

Bagi Anda yang mungkin ingin membuat biji salak di rumah da membuat takjil sendiri, berikut adalah bahan dan cara membuatnya. Bahan yang dibutuhkan untuk membuat biji salak antara lain:

  1. Tape singkong – 500 gram
  2. Tepung tapioka – 5 sendok makan/ lebih
  3. Gula pasir – 1 ½ sendok makan

Bahan-bahan lainnya:

  1. Pisang tanduk – 4 buah
  2. Gula merah – 100 gram
  3. Gula pasir – 6 sendok makan
  4. Santan instan – 1 pcs
  5. Air – +/- 150 ml
  6. Daun pandan – 2 lembar

Cara membuat kolak biji salak adalah:

  1. Pertama-tama, tape singkong dibersihkan bagian akarnya, kemudian dihaluskan dan campurkan tepung tapioka serta gula pasir ke dalamnya.
  2. Setelah itu aduk adonan hingga kalis dan tidak lengket.
  3. Bentuk adonan hingga berbentuk bulat dan ukurannya sebesar biji salak.
  4. Panaskan air hingga mendidih, lalu masukkan dua lembar daun pandan dan gula merah.
  5. Kemudian masukkan adonan biji salak yang sudah dibulatkan, rebus hingga naik ke permukaan, lalu tiriskan.
  6. Potong pisang tanduk dan masukkan ke dalam rebusan air. Tambahkan gula pasir, lalu rebus hingga empuk. Masukkan dan campurkan biji salak yang sudah ditiriskan, kemudian aduk.
  7. Tambahkan santan dan aduk kembali. Lalu sajikan selai hangat.

Itulah resep biji salak bagi Anda yang ingin membuat takjil di rumah. Jika Anda ingin mencari snack takjil lainnya, Anda bisa memesan dan mengunjungi royalsnackbox.com.

Related posts: